SE ARMÓ LA “PAELLADA” EN COMEDOR PARA PERSONAS DE ESCASOS RECURSOS

Con motivo del 22 aniversario del comedor “Genaro Cervera Ceballos” en el puerto de Progreso, las Damas Voluntarias de la Cruz Roja Mexicana de esta delegación organizaron, junto con los maestros y alumnos del Instituto Gastronómico de Mérida (IGM), la preparación y entrega de paella para personas de escasos recursos.

La presidenta de la Delegación Progreso, Elena Gómez Novelo, explicó que todos los insumos para la elaboración de los alimentos fueron donados por empresas socialmente responsables y por personas que se solidarizaron con la causa.

Al mismo tiempo, las Damas Voluntarias a cargo de la Coordinadora Maritza Castro Sánchez distribuyeron gel antibacterial, cubrebocas y paquetes de barras nutritivas a las personas, mientras esperaban turno para recibir su ración.

En total, en el comedor se entregaron 85 porciones de comida que fueron preparadas por el chef David Luna Maldonado, y también se repartió pastel para acompañar las celebraciones. El comedor parroquial se encuentra a cargo de la monja Rachel Marando y es el único en el puerto.